Beetroot Salad: बॉलीवुड की मशहूर अभिनेत्री आलिया भट्ट को आज कौन नहीं जानता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि उनका पसंदीदा सलाद कौन-सा है. अगर नहीं तो आपको बता दें कि बॉलीवुड की मशहूर अभिनेत्री आलिया भट्ट का पसंदीदा सलाद Beetroot salad हैं. अपने कुकिंग यू ट्यूब चैनल पर एक बार अभिनेत्री ने बताया था कि अपने हेल्दी डाइट में सलाद को शामिल करना बेहद पसंद करती हैं.इसके साथ ही उन्होंने इसकी रेसिपी भी अपने फैन्स के साथ शेयर की. तो चलिए बिना देरी किए फटाफट जानते हैं आलिया भट्ट स्पेशल Beetroot salad की रेसिपी –

आवश्यक सामग्री (Beetroot salad)

2 चम्मच -हरा धनिया
स्वादानुसार- नमक
आधा चम्मच – काली मिर्च पाउडर
2-3 करी पत्ता
2 चम्मच – राई
दही आवश्यकता अनुसार
आधा चम्मच जीरा
चुटकी भर हींग
1 चम्मच – चाट मसाला

बनाने की विधि

स्टेप 1

Beetroot salad बनाने के लिए सबसे पहले आपको चुकंदर को अच्छे से साफ करके ग्रेट कर लेना हैं.

स्टेप 2

अब आपको इसमें दही डालकर अच्छे से मिक्स कर लेना हैं.इसको अच्छे से मिक्स कर लें कि चुकंदर इसमें मिल जाएं.

स्टेप 3

अच्छे से मिक्स कर लेने के बाद आपको इसमें हरा धनिया,नमक,चाट मसाला और काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करना है. मिक्स के बाद आप इसका तड़का तैयार कर लें.

स्टेप 4

तड़के के लिए आपको एक कड़ाही या पैन की आवश्यकता है. पैन/ कड़ाही में आपको एक चम्मच गर्म तेल डालना है फिर इसमें करी पत्ता,राई और हींग डालकर तड़का तैयार करना है.

स्टेप 5

अब तड़के को सलाद में डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए हो गया आपका Beetroot salad तैयार अब आप आलिया भट्ट की पसंदीदा सलाद का लुत्फ उठा सकते हैं.

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