Breakfast recipe: रात के बचें हुए रोटियों से झटपट बनाएं ये स्वादिष्ट नाश्ता, उंगलियां चाटते रह जाएंगे सभी

Anjali Tiwari

Breakfast recipe

Breakfast recipe: अक्सर हमारे घर में रात की रोटियां बच जाती है और बची हुई रोटियां कोई भी खाना नहीं चाहता और यह रोटियां बर्बाद हो जाती है. ऐसे में आप बची हुई रोटियों को फेंकने के बजाय इस रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं. इस रेसिपी को बनाने के लिए आपको ज्यादा तामझाम की जरूरत नहीं पड़ेगी और यह मिनटों में बनकर तैयार भी हो जाती है.तो चलिए फटाफट आपके साथ शेयर कर रहे हैं बचें हुए रोटियों से झटपट बनकर तैयार होने वाले हेल्दी और स्वादिष्ट Breakfast Recipe को –

Breakfast recipe

आवश्यक सामग्री (Breakfast Recipe)

रोटी
एक चम्मच तेल
एक चौथाई चम्मच-राई
1 बारीक कटा हुआ-प्याज
4-5 करी पत्ता
एक बारीक कटी हुई हरी मिर्च
एक कटा हुआ गाजर
मटर
स्वादानुसार-नमक
आधा चम्मच हल्दी
लाल मिर्च
आधी कटी हुई-शिमला मिर्च

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बनाने की विधि

घर की बची हुई रोटियों से झटपट नाश्ता बनाने के लिए आज हम बची हुई रोटियों से झटपट उपमा बनाने की विधि शेयर करने जा रहे हैं.

इस Breakfast Recipe को बनाने के लिए सबसे पहले आपको बची हुई रोटियों मिक्सर में दरदरा पीस लेना है.

अब आपको मीडियम फ्लेम (Breakfast Recipe) पर एक पैन रख देना है और इसमें तेल डाल‌ लेना है और फिर इसमें राई, करी पत्ते, कटी हुई प्याज और हरी मिर्च डालकर भून लेना है.

अब पैन में मटर, गाजर, शिमला मिर्च डाल कर एक मिनट तक पका लेना है.इसके बाद नमक, हल्दी और लाल मिर्च डालें और अच्छे से मिक्स कर लेना है.

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इसके बाद आपको हल्का पानी छिड़कें और सभी को मिला लेना है. बस हो गया आपका रात के बचें हुए रोटियों से झटपट उपमा बनकर तैयार.जब आपका रोटी उपमा तैयार है, इसे सर्व करते वक्त ऊपर से धनिया पत्ती से गार्निश करें.

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