Leftover Dal: रात के बचें हुए दाल को फेंके नहीं बनाएं ये स्वादिष्ट नाश्ता, उंगलियां चाटते रह जाएंगे आप

Anjali Tiwari

Leftover Dal

Leftover Dal: अक्सर हम रात के बचें हुए दाल को बेकार समझकर फेंक देते हैं लेकिन अब आप ऐसा नहीं करेंगे क्योंकि आज के इस आर्टिकल में हम रात के बचें हुए दाल (Leftover Dal) की ऐसी रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं जो इतनी स्वादिष्ट होगी कि आप बार-बार बनाकर खाना पसंद करेंगे. तो चलिए बिना देरी किए फटाफट आपके साथ शेयर करते हैं Leftover Dal से बनी बेहद लज़ीज़ रेसिपी –

Leftover Dal

आवश्यक सामग्री (Leftover Dal)

गेहूं का आटा
बची हुई दाल
आधा चम्मच जीरा
दो हरी मिर्च कटी
तेल
नमक स्वादानुसार

Leftover Dal

बनाने की विधि

Leftover Dal recipe बनाने के लिए सबसे पहले आपको एक बर्तन में आटे को अच्छे तरीके से छानकर ले लेना है.

अब आपको आटे में रात के बचें हुए दाल को डालकर अच्छे से मिक्स कर लेना है.

अब आपको इसी आटे में बारीक कटी हुई हरी मिर्च, हरी धनिया, जीरा, तेल और स्वादानुसार नमक डालकर अच्छी तरह से आटा गूंथ लेना है.

Leftover Dal

इसके बाद इसी आटे का लोई बनाए और बेलकर पराठा तैयार कर लेना है.

इसके गैस पर तवा गर्म कर लेना है और उस पर तेल की मदद से इस पराठे को सेंक लेना है.

आप चाहें तो पराठे को अपने मनपसंद आकार का भी बना सकते हैं और इसे आप गर्मागर्म चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं. यकिन मानिए यह स्वाद में इतना लाजवाब होता है कि आप इसे बार-बार बनाकर खाना चाहेंगे.

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