Maggie Recipe: स्कूल जाने वाले बच्चे अक्सर जिद करते हैं कि उनको लंच बॉक्स में Maggie नूडल्स चाहिए और आपका भी मन कुछ चटपटा और टेस्टी सा Maggie खाने का मन है तो आज का यह आर्टिकल आपके लिए ही है. आज हम आपके लिए मसाला Maggie की रेसिपी लेकर आए हैं, यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ मिनटों में बनकर तैयार हो जाती है. तो चलिए बिना देरी किए फटाफट जानते हैं Maggie मसाला की रेसिपी –

आवश्यक सामग्री (Maggie Recipe)

2 पैक Maggie नूडल्स
1 गाजर मीडियम कटा हुआ
आधा चम्मच कटा हुआ अदरक
आधा शिमला मिर्च कटा हुआ
1 टमाटर कटा हुआ
1 हरी मिर्च कटी हुआ
1 प्याज मीडियम कटा हुआ
आधा चम्मच चाट मसाला
1 छोटा चम्मच तेल
1/4 चम्मच हल्दी
1/4 चम्मच गरम मसाला
स्वाद अनुसार नमक

बनाने की विधि

स्टेप 1

मैगी मसाला बनाने के लिए सबसे पहले आपको एक पैन या कड़ाही में हल्का सा नमक और एक चम्मच तेल डालना है. अब पानी डालकर मैगी नूडल्स को ऊबालना है.

स्टेप 2

अब जब मैगी नूडल्स ऊबल जाएं तो उसको ठंडे पानी से धोकर अलग कर लेना है. उबालते वक्त ध्यान दें कि नूडल्स पूरी तरह ना पके हल्का कच्चा रहें इससे वह चिपकेंगे नहीं.

स्टेप 3

अब आपको सारी सब्जियों को धोकर उसे बारीक काट लेना हैं अगर आपके बच्चे को सब्जियां पसंद नहीं है तो आप सब्जियों को और भी छोटा-छोटा काट लीजिए.

स्टेप 4

अब एक पैन/ कड़ाही में तेल डालें जब यह गर्म हो जाएं तो इसमें कटा हुआ अदरक डालें और बाकी कटी हुई सब्जियां को डालकर धीमी आंच पर पकने दें और लास्ट में टमाटर डाल दें.

स्टेप 5

सब्जियों के पकने के बाद इसमें आप सारे मसाले डालकर तेल और सब्जियों के अलग होने तक पकाना है. जब ऐसा हो जाए तो इसमें आप Maggie नूडल्स को डाल दीजिए और नमक डालकर पका लें. बस हो गया आपका गर्मागर्म मसाला मैगी नूडल्स तैयार.

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