Murmura Pulav: शाम के चाय के साथ अक्सर हम कुछ चटपटा और बेहद लज़ीज़ स्नैक्स खाना पसंद करते हैं इसे में आज के इस आर्टिकल में हम आपके साथ शेयर करने जा रहे हैं Murmura Pulav की लज़ीज़ रेसिपी. इसे तैयार करना बेहद आसान है और बिना किसी तामझाम के झटपट से तैयार भी हो जाता है. तो चलिए फिर देर किस बात कि फटाफट आपके साथ शेयर करते हैं इसे बनाने की विधि के बारे में –

आवश्यक सामग्री (Murmura Pulav)

दो कप मुरमुरा
आधा कप पत्तागोभी
आधा कप प्याज
आधा चम्मच जीरा
आधा हल्दी पाउडर
आधा कप गाजर
आधा कप हरी मटर
आधा चम्मच मिर्च पाउडर
आधा चम्मच गरम मसाला
नमक स्वादानुसार
दो चम्मच तेल

बनाने की विधि

Murmura Pulav बनाने के लिए सबसे पहले आपको एक पैन में तेल गर्म कर लेना और इसमें जीरा डाल देना है.

अब आपको इसमें प्याज डालकर भून लेना है और जब प्याज भून जाए, तो उसमें पत्तागोभी, गाजर और हरी मटर डालकर अच्छी तरह पका लेना है.

अब आपको इन सभी सब्जियों के पक जाने के बाद इसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डाल देना है.

इसके बाद मुरमुरा डाल देना है और उसे अच्छी तरह से मिक्स कर लेना है.अब गर्म मसाला डाल देना है और उसे कुछ देर भून लेना है.

बस आपका गर्मागर्म Murmura Pulav कुछ ही मिनटों में तैयार है.आप इसे चाय के साथ गर्मागर्म सर्व कर सकते हैं.

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