Sattu chilla: गर्मियों में आपके सेहत को स्वस्थ रखेगा सत्तू का चीला, झटपट से हो जाएगा तैयार

Anjali Tiwari

Sattu chilla recipe

Sattu chilla: गर्मियों के मौसम में अगर आप सत्तू का सेवन करते हैं तो यह आपके सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना गया है. सत्तू का सेवन करने से लू का खतरा भी कम हो जाता है और यह हमारे शरीर को ठंडक का एहसास भी दिलाता है.

Sattu chilla recipe

ऐसे में गर्मियों के मौसम में अक्सर लोग बहुत सी रेसिपी ट्राई करते हैं जैसे कि सत्तू के पराठे, सत्तू लिट्टी और सत्तू का शरबत आदि लेकिन आज हम आपके लिए जो सत्तू की रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं वो सेहत के लिए फायदेमंद होने के साथ-साथ झटपट से तैयार भी हो जाती है तो चलिए बिना देरी किए फटाफट जानते हैं Sattu Chilla की बेहतरीन रेसिपी –

आवश्यक सामग्री (Sattu Chilla)

एक कप भुने चने का सत्तू
आधा कप बारीक कटा प्याज
एक चम्मच हरी धनिया की पत्ती कटी हुई
एक बारीक कटी हरी मिर्च
आधा चम्मच खड़ा मसाला
एक चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
एक चुटकी भर हींग
स्वादानुसार नमक
आवश्यक अनुसार तेल/ घी

Sattu chilla recipe

बनाने की विधि

Sattu chilla बनाने के लिए सबसे पहले आपको एक कटोरी ले लेना है और इसमें सत्तू को डालकर सारी सामग्री को डाल देना है.

अब आगे आपको पानी डालकर अच्छे से गाढ़ा घोल तैयार कर लेना है और इसे पांच मिनट तक रेस्ट करने के लिए रख देना चाहिए.

अब आगे आपको मीडियम फ्लेम पर तवे को गरम कर लेना है और चारों तरफ से घी डालकर चिकना कर लेना है.

Sattu chilla recipe

अब आगे आपको बड़े चम्मच के सहायता से पेस्ट को चारों तरफ फैला लेना है और दोनों तरफ से सेंक लेना है. बस हो गया आपका गर्मागर्म स्वादिष्ट Sattu Chilla तैयार आप इसे गर्मागर्म मनपसंद चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं.

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