Soup Recipe: घर पर बच्चों के लिए बनाएं हेल्दी सूप, ऐसे मिनटों में हो जाएगा तैयार

Anjali Tiwari

Soup Recipe

Soup Recipe: अगर आप भी अपने या अपने बच्चों के लिए हेल्दी सूप की रेसिपी (Soup Recipe) के तलाश में हैं तो आज का आर्टिकल आपके लिए ही है. हमारे सेहत के लिए Vegetable soup बेहद फायदेमंद होता है. Vegetable Soup में सभी आवश्यक पोषक तत्व होते हैं ,जो हमारे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. तो चलिए बिना देरी किए फटाफट जानते हैं हेल्दी और टेस्टी vegetable Soup बनाने के विधि के बारे में –

Soup Recipe

आवश्यक सामग्री (Soup Recipe)

1/2 कप मक्के का दाना
1/2 कप कटा हुआ गाजर
1/2 कप पत्ता गोभी
3 कप पानी
स्वादानुसार नमक
2 चम्मच कार्न फ्लोर
1 चम्मच मक्खन
1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर
1/2 चम्मच अदरक पेस्ट
1/2 नींबू

Soup Recipe

बनाने की विधि

स्टेप 1

Soup बनाने के लिए सबसे पहले सभी सब्जियों को आप अच्छे से धोकर काट लीजिए.

स्टेप 2
अब एक छोटे से बाउल में 2 चम्मच कार्न फ्लोर डाल दें.अब इसमें थोड़ा सा पानी डालकर घोल तैयार कर लें.

स्टेप 3
अब एक पैन का कराही में एक चम्मच मक्खन डाल लीजिए और इसमें अदरक का पेस्ट भुन लीजिए.अब सारी सब्जियों को इसमें डालकर भूनें और इसमें स्वादानुसार नमक डाल दें.

Soup Recipe

स्टेप 4
अब इसको धीमी आंच पर अच्छी तरीके से पका लीजिए. जब यह अच्छे से पक जाए तो इसमें बचा हुआ आवश्यकता के अनुसार पानी डाल लीजिए.

स्टेप 5

जब यह अच्छे से उबलना शुरू हो जाएं तो इसमें काली मिर्च पाउडर और कार्न फ्लोर घोल डालकर अच्छे से मिला लीजिए. जब यह पक जाए तो गैस का फ्लेम बंद करके इसमें नमक और नींबू डालकर गर्मा गरम सर्व करें.

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